实操为主西点班女孩学什么好

多元课程，发展 1.?长期系统课程：针对立志成为高级烘焙师、烘焙店店长或自主创业的同学，我们开设了一年制、两年制的长期专业课程。在这些课程中，你将系统学习烘焙基本功、各类面包制作（如欧式面包、日式面包、软欧面包等）、蛋糕烘焙（戚风蛋糕、海绵蛋糕、慕斯蛋糕等）、法式甜品（马卡龙、拿破仑、歌剧院蛋糕等）、裱花技巧、翻糖工艺、烘焙店运营管理、成本核算等知识与技能。毕业后，你将具备扎实的专业功底，能够轻松驾驭各类烘焙工作岗位，更有能力开启自己的烘焙事业，成为行业的佼佼者。

中式点心宫廷桃酥、广式桃酥、扭纹酥、蝴蝶酥、花生方酥、蛋黄酥、京八件白皮、开口笑、沙琪玛、蜜三刀、椒盐牛舌酥、老婆饼、浆皮点心等。西点西饼马赛克花式曲奇、葡萄干曲奇、花生绿茶曲奇、椰子球、绿茶绿豆饼、芝士条、芝麻小西饼、巧克力西饼、长条酥饼、千层酥、蛋挞、椰蓉挞、奶油泡夫、杂粮一口酥等。中秋月饼糖浆熬制过程与制作过程讲解，广式月饼、酥皮月饼、台式月饼、各种馅（五仁、芝麻、玫瑰、桂花、白果等）调制以及饼皮、馅成型、烘焙全过程油酥面团制作详细了解制作，清酥面团和松酥面团的起酥原理和出层要点，熟悉并制作西饼和中式点心，油酥面团的各种制作技巧。

就业保障，助力职业发展 我们与多家知名烘焙企业建立了长期合作关系，为学员提供丰富的实习与就业机会，毕业不愁工作，帮你无缝衔接甜蜜职业旅程。如果你有创业梦想，学校还将提供创业扶持，从技术到运营，为你答疑解惑，确保你具备自主创业能力与择业就业渠道。 不限年龄、不限性别、不限基础，只要你热爱糕点制作，渴望掌握这门甜蜜手艺，虎振中西糕点学校的大门就为你敞开！让无业者有业，有业者乐业是我们的办学宗旨。用双手创造财富，用技术书写荣耀。来虎振学校，让你走向技术的，开启璀璨的人生！